חייגו עכשיו :  054-649-4270

חניה חינם בשפע

כתובת :  ביאליק 78, רמת גן

צמוד לרכבת במרחק הליכה קצר

השאיר פרטים ונחזור אליך בהדקם



תבשיל עדשים ואטריות

1/2 1 כוסות עדשים ירוקות

1 בצל קצוץ

200 גרם אטריות קמח מלא או אטריות אורז

2 כפות פטרוזיליה קצוצה

2 שיני שום חתוך לקוביות

2 כפות שמן זית

1/4 כפית כמון

1/4 כפית פפריקה מתוקה

1/4 כוסברה קצוצה (אפשרות לא חובה)

מלח לפי הטעם

אופן ההכנה

משרים את העדשים למספר שעות,מכניסים את העדשים לסיר עם מים ומבשלים למשך 30 שעה על אש גבוהה (להוסיף מים לפי הצורך).אחרי הבישול לסנן את המים במסננת

לקחת סיר בינוני קצת שמן ולהזהיב את הצל יחד עם השום להוסיף את העדשים ולערבב כדקה.בסיר נוסף לבשל את האטריות עד שיתרככו ולסנן את המים היטב.

להוסיף את האטריות יחד עם העדשים והתבלינים והבצל המטוגן ולערבב היטב למשך 3 דקות.

לחכות כ 15 שעה שהטעמים יתמזגו ולאחר מכן להוסיף את הפטרוזיליה והכוסברה לערבב שוב.

 

 

אל תעבירו יום נוסף עם תחושת כאב או חוסר נוחות!

הרגישו בנוח ליצור איתי קשר בכל דילמה ושאלה הנוגעת למצבכם הבריאותי




עוד בנושא

קידום אתרים בגוגל קידום אתרים בגוגל