חייגו עכשיו :  054-649-4270

חניה חינם בשפע

כתובת :  ביאליק 78, רמת גן

צמוד לרכבת במרחק הליכה קצר

השאיר פרטים ונחזור אליך בהדקם



טחינה ביתית

טחינה גולמית שומשום מלא או שומשום רגיל (עדיף שומשום מלא)

1/3 כוס טחינה גולמית או 5 כפות טחינה

1/4 מים

1/2 חצי לימון סחוט

1 שן שום כתוש (לא חובה)

1 כף פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה:

לוקחים קערית ומוסיפים את הטחינה הגולמית,חצי לימון סחוט,שן שום כתוש,פטרוזיליה ואת המים מערבבים במזלג בצורה מהירה עד שנוצרת בלילה אחידה.אם היא דלילה מידי להוסיף קצת טחינה גולמית.אם סמיכה מידי להוסיף מים ולהמשיך לערבב מהר והיטב למרקם לא סמיך מידי ולא דליל מידי.

דגשים:

לא חובה שום כתוש

אם שאר המאכלים עם מלח אין צורך להוסיף מלח לטחינה.

פטרוזיליה מוסיפה לטעמי הרבה טעם לטחינה אך מי שלא אוהב אז אפשר ללא פטרוזיליה

אפשר במקום לימון סחוט להחליפו במיץ רימונים ללא  תוספת סוכר ו100% טבעי יוצא טעם קצת שונה

אם משתמשים בטחינה משומשום מלא בשל חוזק הטחינה הגולמית רצוי להוסיף קצת יותר לימון סחוט כי הטחינה משומשום מלא סופחת יותר נוזלים וטעמה חזק יותר.

 

 

אל תעבירו יום נוסף עם תחושת כאב או חוסר נוחות!

הרגישו בנוח ליצור איתי קשר בכל דילמה ושאלה הנוגעת למצבכם הבריאותי




עוד בנושא

קידום אתרים בגוגל קידום אתרים בגוגל